Город Хынчешты – не просто географическая точка на карте Молдовы, и не только живописная местность центральных Кодр. Имеющий в архивах 500-летнюю историю, помимо роковой дорожной восьмерки и женской тюрьмы «Руски», край знаменит достопримечательностями носящими историческую ценность, а также личностями мировой известности и масштаба.
Биография Манук-бея насыщена событиями, и его роль в истории до сих пор полностью не изучена. Cогласно легенде, будучи турецко-подданным, армянин Манук Мирзоян, носивший почётное звание бея (принца), умудрился сбежать от турок, не только прихватив с собой несколько сот семей единоверцев, но и… сумел похитить казну турецкого визиря. По архивным ссылкам, одновременно он сотрудничал с российским правительством, которое присвоило ему статус действительного статского советника. Одно можно сказать с точностью: согласно историческим документам, Бухарестский мирный договор между Турцией и Россией от 11 июля, 1812 года был подписан в Бухаресте в доме армянского дипломата Манук-бея.
За заслуги перед Россией, Александр 1 пожаловал ему лесной массив в молдавских Кодрах где он основал родовое поместье. Построив шато (замок во французском стиле) с зимним садом, сторожевыми башнями и парком, он заложил основу для производства молдавских вин по французской технологии. Говорят, что в стенах родового поместья Манук-Бея бывал Айвазовский, который мог оставить здесь свои работы. А архивные документы подтверждают, что охотничий дом в 1881 году был построен по проекту архитектора Бернардацци.
Сам Манук Мерзоян пробыл в селе Гынчешть*(Хынчешть) всего около двух-трех лет. Рассказывают, будто бы в поместье на одном из праздников, разбушевалась лошадь. Будучи человеком сильным, смелым и волевым, Манук-бей вызвался ее укротить. От травмы полученной в результате он скончался, после чего был похоронен на территории Армянской Апостольской церкови Святой Богородицы в Кишиневе, основание которой прежде заложил собственноручно.
После себя легендарный Манук-бей оставил не только славу отличного дипломата, но и уникальный архитектурный комплекс, который был достроен его сыном Муратом (Иваном) и внуком Григорием. По словам очевидцев, он состоял из охотничьего замка, белой столовой, помещения для слуг и огромного жилого комплекса, на третьем этаже которого располагался солярий и фонтан с золотыми рыбками и экзотическими растениями.
Маленький охотничий замок при господском доме, в котором ныне находится краеведческий музей, сохранился до наших дней, хотя давно уже нуждается в ремонте. Другие строения и вовсе находятся в ужасающем состоянии. Но и эти руины несут на себе отпечаток былой красы и величия. Кстати, под зданиями комплекса прокопаны десятки километров подземных ходов, что тоже представляет интерес для историков. Сейчас стоит вопрос о реставрации уникального памятника архитектуры. 10 февраля, 2007 года был проведен районный марафон по сбору средств на восстановление комплекса, в котором приняли активное участие правительство, примэрия района и армянская диаспора.