Conacul lui Manuc-Bei din Hînceşti, care găzduieşte acum Muzeul de Istorie şi istorie locală, este situat la aproximativ 40 km vest de Chişinău. Conacul, reprezintă un castel real în stil francez, cu o grădină de iarnă, turnuri de pază şi un parc. El a fost construit în a doua jumătate a secolului al XIX-lea conform proiectului lui Alexandru Bernardazzi, şi timp de decenii a fost proprietatea familiei Mirzoian, urmaşii lui Manuc-Bei.
Prinţul Manuc Bei (Mirzoian) este o personalitate remarcabilă. El a fost un diplomat renumit, astfel, cu asistenţa acestuia în palatul său din Bucureşti a fost semnat tratatul de pace ruso-otoman în 1812, conform căruia Basarabia a căzut sub protectoratul Rusiei. În plus, el a pus bazele producerii vinurilor moldoveneşti pe tehnologia franceza. Urmaşii săi au construit fabrica de vinuri pe moşia sa şi au pus vinificarea locală pe bază industrială. Fabrica încă mai există, deşi, acum este o întreprindere mare modernă - Vitis Hînceşti "care produce vinuri de înaltă calitate.
În anii ‘70 al secolului XX pe teritoriul manorului a fost deschis un muzeu, colecţiile caruia astăzi număra mai mult de 20.000 de artefacte. Cea mai valoroasă este colecţia de costume naţionale moldoveneşti şi textile. În acelaşi timp, muzeul găzduieşte expoziţii permanente "Hărţi şi Documente", "Domnii Moldovei", "Etnografie," Diorama "Lupta Iaşi-Chişinău în timpul celui de-al II-lea Război Mondial”, precum şi o expoziţie dedicată florei si faunei din Republica Moldova. De un interes special se bucură colecţia de fluturi şi păsări a muzeului.